Частная или собственная торговая марка – это бренд розничной сети, под которым выпускаются продукты широкого потребления. В первую очередь это продовольственные товары, такие как растительное масло, консервация, бакалея, хлебобулочные изделия и т.п. Такая продукция всегда стоит дешевле принимаемых на реализацию аналогов, а потому продается лучше, что приносит торговой сети больше прибыли.
Плюсы производства под собственной торговой маркой
В среднем стоимость продуктов под частной торговой маркой на 20-30% ниже. Это обусловлено меньшими затратами на продвижение (рекламу, маркетинг). Люди уже пришли в магазин за продуктами, и в первую очередь их интересует цена. Отсутствие расходов на дополнительную рекламу и маркетинг помогает снижать стоимость, что повышает конкурентоспособность товара.
Еще один плюс – логистика. Руководители торговой сети всегда знают, в какое время и в каких объемах будет поступать продукция, особенно при обустройстве собственного производства. Также это полный контроль качества, потребительских свойств.
Собственно или стороннее производство
Часто продукция под частной торговой маркой выпускается сторонними предприятиями на заказ. Это не так выгодно, так как необходимо оплачивать не только себестоимость продукта, но и наценку. Отсутствует и полный контроль технологических процессов, качества сырья. Поэтому собственное производство при торговой сети – это намного более выгодное решение. И наша компания готова оснастить производственные цеха всем необходимым оборудованием «под ключ».
Оборудование для производства под частной торговой маркой
Комплекс оборудования в первую очередь зависит от специфики технологических процессов и самой продукции. Должны учитываться особые условия хранения (температурные режимы, уровень влажности) сырья и готовой продукции. Наша компания поставляет все необходимое технологическое, холодильное и тепловое оборудование, которое наиболее часто используется на пищевых производствах.
Технологическое оборудование
Оно предназначено для нарезки, перемалывания, формования заготовок, получения соков, упаковки и временного хранения готовой продукции. К этой категории относятся разные виды слайсеров, мясорубок и комбайнов, запайщиков и вакууматоров, тестомесильные машины и т.п.
Холодильное и тепловое оборудование
К тепловому оборудованию относятся плиты, варочные панели и котлы, хлебопекарные печи всех типов. Тепловая обработка необходима при выпуске хлебобулочной продукции, кулинарии. Также мы поставляем холодильные и морозильные камеры, в том числе, для шоковой заморозки полуфабрикатов или готовой продукции.
Нейтральное оборудование
Это все виды столов и стеллажей, полок, вытяжных зонтов. К этой категории относятся и шкафы, грузовые тележки и шпильки, моечные ванны. Нейтральное оборудование преимущественно изготавливается из нержавеющей стали, устойчивой перед коррозионными процессами, химически нейтральной и безопасной для продуктов питания.
Витрины и стеллажи
Это оборудование для выкладки готовой продукции в залах на филиалах торговой сети. В зависимости от специфики товаров это могут быть обычные или холодильные стеллажи (островные, прямые или торцевые), лари и бонеты, регалы.
В совокупности все эти виды оборудования помогают обустроить производство полного цикла с контролем всех технологических процессов внутри предприятия. Мы индивидуально подходим к решению каждой задачи, комплекс услуг включает проектирование, поставки оборудования, монтаж и сервисное обслуживание.
Оснащение производства для частной торговой марки «под ключ»
В рамках реализации проекта заказчик может воспользоваться следующими услугами:
- Расчет и проектирование – наш сотрудник выезжает на объект для сбора исходных данных, согласования деталей, мы выполняем необходимые расчеты, озвучиваем смету.
- Поставка оборудования – мы напрямую работаем с такими производителями и брендами, как BITZER, DORIN, Emerson-Dixell, Frascold и другими.
- Монтаж и подключение – у нас большой опыт работы с разными видами холодильного, теплового и технологического оборудования. После подключения выполняется пуско-наладка.
- Сервисное обслуживание – в его рамках выполняем все необходимые профилактические работы, мелкий ремонт. Также в рамках гарантии от производителя выполняется сложный ремонт в сервисных центрах.
Проконсультируем на любые интересующие темы, предоставим дополнительную техническую информацию, цены и примем заявку на оснащение производства по указанным на сайте телефонным номерам.